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《热门专业热在那里》系列之旅游管理
旅游管理是研究现代旅游业管理理论与实践规律的应用科学。通过对现代旅游管理、文化、导游业务、外语等相关知识的系统研究和学习,你会了解大型旅行社是怎样运作的，怎样赢得旅游竞争的胜利，导游在人们的旅游活动中扮演着什么角色，旅游市场的根本目的是什么，什么样的饭店营业受旅游淡旺季影响小，服务在旅游业中的作用有哪些，今后世界旅游业发展的趋势是什么，同时，你也将逐步具备分析和处理导游工作和旅游信息管理工作中实际问题的能力。除了学习旅游管理与导游方面的基本理论和基本知识，受到旅游策划与导游方面的基本训练之外，还要学习经济学、管理学、财务管理、饭店管理、环境科学、计算机、外语等方面的知识。
在中国旅游管理专业进入高等教育层次的时间不久，可是就业缺口非常大，因此国内不少高校都开设了这个专业，但是从目前毕业生的反馈来看，国内旅游管理专业的教育质量和水平与用人单位的需求之间还存在较大差距。在这种情形下，一些家长选择将孩子送出国学习旅游管理。接受中国留学生的国家，几乎都有旅游管理专业。面对各国不同学制，费用，国情，学多家长不知如何为孩子选择。笔者在次重点介绍有特点，适合不同经济条件家庭的国家，为跟多家庭提供参考。
旅游管理专业领跑者：瑞士
以旅游业为经济主导的瑞士，向来在培训酒店、旅游和饮食业管理人才方面尤为积极。当地的酒店管理课程种类繁多、师资优良、适合拥有不同学历及抱负的年青人攻读。事实上，每年就有不少来自世界各地的年青人前来瑞士求学。他们毕业后的专业水平亦深受欧美同业所认可和推崇，前途无可限量。
瑞士酒店管理课程，是理论实践并重的课程，一般的基础课程为期一至两年，学生一半时间在院校学习理论，另一半时间则被分派到各酒店及餐馆接受"有薪在职训练"。这样的编制不单令学生对将来的工作环境有实际的体察、验证书本上的理论，同时亦为他们带来一点外快，可补贴下一年的学费。
学生可获颁酒店管理文凭，之后他们可选择进修为一年的酒店管理高等文凭课程（部分院校将两者合而为一，成为三年的文凭课程。
在瑞士学习旅游管理最大的优势是全球相关行业企业的认可，学生往往在没有毕业的时候就通过各种渠道找到自己满意的工作，并且为行业最为优秀的企业。因此瑞士留学生的就业起点会有更多机会高于其他国家。但瑞士留学成本比较高每年花费都要在人民币30万元以上。
旅游管理专业性价比最高的欧洲留学国家：法国
法国是世界第一的旅游业大国，法国人的生活观念就是享受，所以他们几乎是每周只要一放假就必然会去旅游（除非家庭团聚）。就算只有一个双休日也绝对不会放过，而且他们是全世界假期最多的现代化国家。因此法国的旅游业市场绝对是全球最大的。只要是学旅游的在法国没有找不到工作的，尽管放心。而且现在亚洲旅游绝对是欧洲旅游业的热点，特别是中国、越南、柬埔寨等新兴旅游国家更是有市场潜力，所以各大旅行社纷纷招收亚裔人士加盟，与瑞士相比较，法国的留学花费仅为每年15万人民币，而法语是唯一的问题。
同宗同源，为中国学生就业移民扫清道路上的障碍：新加坡
新加坡热门专业中，旅游业作为新兴的专业备受关注，而新加坡的高就业率更是为旅游业提供了广阔的发展前景。随着对旅游业投入的增加以及旅游中心的建设，新加坡目前对专业导游产生强劲的需求，在未来的五到十年中，本地对导游人数的需求将增长一倍，达到接近四千人。到2015年，新加坡需要近两千名专业的汉语导游。目前，新加坡的本地导游大多讲英语，在此之后对于导游的新要求和挑战就是熟练运用其他的语言，其中最重要的就是汉语，同事导游还要注重提高自己的综合素质。对于导游来说，不能仅仅满足于会说汉语，而且要能够说一口流利、标准的汉语，为游客做好向导和解说。仅导游一个行业就存在很大的就业缺口，学生在毕业后都可以在新加坡找到工作，通常经过半年到一年，新加坡政府就会为他们发放永久居住权。而新加坡的学习生活成本每年共计10万人民币左右。因此，留学新加坡选择旅游管理专业成为移民的最稳妥且快捷的途径。
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